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Dinner in Salzburg

Über den Dächern der Stadt

Stilvolle Atmosphäre, Verwöhn-Kulinarik und ein Service von hohem Niveau – so haben Sie sich Ihr Dinner in Salzburg vorgestellt? Dann sind Sie im Restaurant Seven Senses goldrichtig. Genießen Sie die schönste Aussicht auf Salzburg und lassen Sie sich von unseren Gaumenfreuden in erlesene kulinarische Sphären entführen. Im siebten Stock des legendären Hotel Stein erleben Sie Genuss von seiner schönsten Seite.

Eine einzigartige Roof Top Location und das moderne Konzept, eingebettet in eine historische Stätte, machen jedes Dinner zu etwas Besonderem. Natürlich ist der Abend mit dem Abendessen noch lange nicht vorbei! Gerne können Sie ihn in unserer Lifestyle-Lounge direkt im Restaurant ausklingen lassen.

Food Sharing vom Feinsten in Salzburg

Nachhaltigkeit und höchste qualitative Güte sind unsere obersten Prinzipien, entsprechend derer wir natürlich auch in unserem Restaurant handeln. Die Liebe zum Detail und die Ehrlichkeit unserer Küche schmecken Sie zu jeder Mahlzeit und bei jedem Menü. Wir mögen das Traditionelle, scheuen aber das Innovative nicht, wir denken international und handeln regional. Entsprechend wagen unsere Köche Experimente, gehen neue Wege und kombinieren scheinbare Gegensätze. Kein Gericht ist in unserem Restaurant wie das andere, nichts schmeckt so, wie es überall schmeckt – unserer Dinner-Karte ist immer für Überraschungen gut. Was uns zudem von anderen Restaurants in Salzburg abhebt: Wir glauben, dass geteilter Genuss doppelter Genuss ist und haben deshalb ein Food-Sharing Konzept ins Leben gerufen. Kreative Kompositionen werden hier zu gemeinsamen Gaumenfreuden - das ist nicht nur lecker, sondern auch kommunikativ. Ausgewählte Jahrgänge aus renommierten Wein-Anbaugebieten runden unsere Speisen stimmig ab. 

Der kleine Genuss nach dem Dinner

Mit dem Dinner endet Ihr lukullischer Abend im Seven Senses noch nicht. Außergewöhnlich ist unsere von Kritikern honorierte Selektion von über 200 Spirituosen - nur wenige Salzburger Restaurants bieten eine vergleichbare Auswahl. So schenken wir exklusiv die Sondereditionen aus dem renommierten Hause Poli oder den kalifornischen Vodka „Hangar One“ aus.

Stolz sind wir auch auf unsere feinen Sirupe, die wir speziell für unsere Bar herstellen und teilweise mit selbstgezogenen Kräutern vom eigenen Dachgarten verfeinern. Für Cocktails und Longdrinks verwenden unsere Barkeeper Sommeliersäfte aus Wildfrüchten vom Obsthof Retter. Selbstverständlich können Sie die Säfte auch pur trinken. 

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